精品凉菜
浏览次数: 793 发布日期: 2021-12-31 17:23:15
凉拌鱼皮
食材:四两青鱼皮,适量葱、香菜、麻油适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉 制作步骤: 1、将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒少许清油 2、焯好后切成粗丝放入碗 3、加入盐、鸡精、熟芝麻、葱花、香菜、麻油、胡椒粉拌匀装盘即可
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