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  • 酒店管理要给员工展示的机会

    2019年7月1日。公寓套房。在酒店管理中,要给员工展示的机会:饭店作为一个高竞争度的、劳动和资金密集型的传统产业,其人力资源政策一般应坚持内部培养为主、外部引进为辅的方针。为此,饭店应采取多种方式,给员工提供成长的平台。饭店的经营过程中有
    发布时间:2019-07-01   点击次数:45

  • 酒店发展不能忽视市场发展与变化

    2019年6月24日。《孙子兵法》中有句话:“知己知彼,百战不殆;不知彼而知己,一胜一负;不知彼不知己,每战必败。”人们说商场如战场,做生意与带兵打仗有相通之处,这句话是用得上的。其实,这已成为普通真理,干什么都可以用。但实际上,很多人虽然
    发布时间:2019-06-24   点击次数:46

  • 酒店要制定自己的标准化服务政策

    语言是服务沟通必不可少的工具,经过二十多年规范化管理的熏陶,酒店各部门内部均已形成了一套规范化、标准化的服务语言体系。但这种千篇一律的单调语言正受到挑战,不少客人已明确表示对这种毫无新意的服务语言表示反感或厌烦。餐饮服务更多时候借助于语言进
    发布时间:2019-03-13   点击次数:24

  • 酒店是规范化、成熟化的管理体制

    新员工责任人需要完成三项任务:给新员工演示工作,让其试着做,并对其表现进行评价,反复过程,手把手教会。要仔细观察新员工的行为并发现问题,通过反复提醒帮助他改正错误。新员工的领悟力程度不一,所以不要一口吃个胖子,坚持“一次改正一个问题”的原则
    发布时间:2018-12-20   点击次数:46

  • 酒店财务管理是值得关注的一项管理事项

    酒店在计提折旧时,应以月初可提取折旧的固定资产帐面原价为依据,当月增加的固定资产,当月是否不提折旧,当月减少的固定资产,当月是否照提折旧,固定资产的预计残值率是否在固定资产原价的3%—5%范围内,酒店是否根据财务制度中对各类固定资产的折旧年
    发布时间:2018-11-06   点击次数:39

  • 做好安全工作,是酒店全员的自觉行为

    21世纪了,大家都知道知识的重要性,也会经常谈起学习的紧迫性,而且还会时不时地埋怨企业给机会太少或者冒出“因为工作太繁忙,没有空闲时间进行学习”等等话题。但是,很多人都忽略学习的目的是什么,是为了提高处事能力,使工作得到上司和下属们的肯定,
    发布时间:2018-10-30   点击次数:28

  • 安全需求是酒店客人基本重要的需求,是健康与舒适性的前提

    不论快捷连锁酒店风情房是民族风情还是异国情调或是仿古设计,安全、健康以及舒适是基本的设计原则。安全需求是客人基本最重要的需求,是健康与舒适性的前提。酒店客房装修的目的是要产生有效经济效益,在追求客房装饰艺术美感的同时,更要注重酒店空间设计实
    发布时间:2018-10-24   点击次数:15

  • 连锁酒店加盟好处是什么?费用合理么?

    连锁酒店加盟,区别于单体酒店。连锁酒店加盟的优势在哪里呢?品牌运作和客源渠道方面优势独到,不仅能够保证基本的收益,还提供全方位酒店管理。其中包括:?1.市场评估支持:加盟前为您提供专业的投资讲解、专业的选址建议和物业可行性评估,更准确地判断
    发布时间:2018-10-01   点击次数:40

  • 不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作

    连锁酒店加盟项目如果只有“城破后3天内士兵可以随意烧杀抢掠”的承诺而没有“当逃兵立斩”的规定,肯定会有一部分士兵找机会开溜,从而动摇军心。知道干不好没什么坏处来自于三个方面:一是没有评估;二是考核指标不合理;三是处罚不重或没有处罚。很多部门
    发布时间:2018-09-18   点击次数:27

  • 根据不同客人推荐不同的房间和楼层高低

    根据客人的身份安排房间和楼层的高低,对一般零散客人,由于他们住酒店的目的不是相同,在安排房间时要有所区别,如来做生意的客人,他们对房租不太敏感,可能安排房租较高的房间;旅游者对房租较敏感,可以安排房租较低的房间;
    发布时间:2018-08-22   点击次数:40

  • 酒店管理制度的制定和实行很重要

    连锁酒店加盟哪家好,缺乏领导和管理技能是现在酒店行业人才管理所面临的一个严峻问题,有经验的领导者和管理人员供给缺乏,越是高端的职位人员越缺乏。高技能有经验人才短缺体现于中国各行各业,但酒店业更是严峻。
    发布时间:2018-08-20   点击次数:44

  • 商务快捷酒店对新员工培训说明

    对于商务快捷酒店标准间新员工来讲,原则上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大胆的提问并确认。特别是复杂内容,要养成反复确认其内容,等待上司肯定了才动手的习惯。不要不好意思,甚至把反复澄清当做“失礼”行为
    发布时间:2018-08-11   点击次数:19

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